오늘 저녁은 그리스식 돼지고기 꼬치 구이

요즘 간병… 이라기보다는 그간 배우자가 하던 요리나 집안 일을 내가 하고 직장 일도 하고 여름이라 정원 관리도 하려니 너무너무 바쁘다
오늘 저녁은 돼지고기를 그리스식 양념 (오레가노+레몬+마늘 등등)에 재웠다가 오븐에 넣어서 그릴링 할려고 꼬치에 끼우고 보니 색깔이 예뻐서 사진 한장 투척

오레가노랑 로즈마리 그리고 타임은 마당에서 꺽어온 것. 요즘은 손을 놓기는 했지만 그래도 마당에 허브가 몇 가지 있어서 필요할 때 이렇게 꺽어다 쓸 수 있어서 참 좋다.